水果椰奶芋圆的做法大全

水果椰奶芋圆的做法

材料:

  • 芋头
  • 椰浆
  • 水果(如草莓、芒果、蓝莓等)
  • 糯米粉
  • 白糖

步骤:

  1. 将芋头去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状备用。
  2. 将糯米粉和适量水搅拌成面团,揉成长条状,切成小块,搓成圆形备用。
  3. 将水果切成小块备用。
  4. 将椰浆和适量水加入锅中,加入白糖煮开。
  5. 将芋泥和糯米球放入锅中,煮至糯米球浮起来,加入水果,煮至水果变软即可。

水果椰奶芋圆做好后,可以放入冰箱冷藏,口感更佳。

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