电高压锅炖鸡的做法

• 美食食谱

电高压锅炖鸡的做法

1. 准备材料：鸡腿肉500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、清水适量。

2. 鸡腿肉洗净切块，加入适量的料酒腌制10分钟。

3. 将电高压锅内胆放入姜片和葱段，放入腌制好的鸡肉块。

4. 加入适量的盐、生抽、老抽、糖和清水，水量以没过鸡肉为宜。

5. 关上电高压锅盖，按下煮饭键，等待煮饭键自动弹起后，再等待10分钟即可。

6. 打开电高压锅盖，将炖好的鸡肉块捞出，装盘即可。

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