清蒸金枪鱼的做法
清蒸金枪鱼的做法：
1. 准备好金枪鱼一条，洗净后切成适当大小的块。
2. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、香油等调料。
3. 将金枪鱼块放入碗中，加入适量的盐、料酒、葱姜蒜末拌匀，腌制10分钟左右。
4. 将腌制好的金枪鱼块码放在蒸盘中，上锅蒸10分钟左右。
5. 蒸好后将蒸盘取出，撒上葱花，淋上生抽和香油即可。
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