家常松花蛋的做法
松花蛋是一种非常受欢迎的中国传统食品，它的制作方法非常简单。以下是制作家常松花蛋的步骤：
- 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水的高度应该超过鸡蛋的高度。
- 将锅放在火上，煮沸后再煮5分钟。
- 将鸡蛋捞出，放入冷水中，等待鸡蛋完全冷却。
- 将鸡蛋壳敲碎，用勺子轻轻地敲打鸡蛋，使其表面裂开。
- 将鸡蛋放入酱油、醋、料酒、姜片、葱段、盐、糖、五香粉等调料中腌制数小时至数天，时间越长味道越好。
- 将腌制好的鸡蛋取出，去掉外面的调料，切成小块即可食用。
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