素闷饼做法
素闷饼是一种传统的中国小吃,也是一种非常简单易做的食品。以下是素闷饼的家常做法:
材料:
- 面粉:500克
- 水:适量
- 油:适量
- 盐:适量
步骤:
- 将面粉加入盆中,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块面团擀成薄饼。
- 在平底锅中加入适量的油,烧热后将薄饼放入锅中煎炸。
- 煎炸至两面金黄色即可。
素闷饼可以搭配各种蔬菜、豆腐等食材食用,口感香脆可口。
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