木耳西红柿猪肉的做法大全

• 做法大全

木耳西红柿猪肉的做法

材料：

  • 猪肉
  • 木耳
  • 西红柿
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 盐
  • 糖
  • 鸡精
  • 淀粉
  • 清水

步骤：

  1. 将猪肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 将木耳泡软，洗净切成小块；西红柿切成小块备用。
  3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
  4. 加入木耳煸炒均匀，加入清水烧开后转小火煮10分钟。
  5. 加入西红柿块，煮至西红柿熟烂，加入盐、糖、鸡精调味即可。

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