木耳炒西兰花
材料：木耳、西兰花、蒜、盐、生抽、油
做法：1.将木耳提前泡发，西兰花洗净备用；2.锅中倒入油，放入蒜末爆香；3.放入木耳翻炒，加入西兰花翻炒均匀；4.加入盐和生抽调味即可。
山药炖排骨
材料：山药、排骨、姜、葱、料酒、盐、鸡精、水
做法：1.将排骨焯水后捞出备用；2.山药去皮切块，姜切片，葱切段；3.锅中倒入水，放入排骨、姜、葱、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟；4.加入山药，继续炖煮20分钟；5.加入盐和鸡精调味即可。
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