素馅菜团子的做法大全
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做法大全
素馅菜团子的做法
材料:
- 面粉500克
- 水适量
- 菜馅适量(可以用韭菜、豆腐、香菇等)
- 盐适量
- 酱油适量
- 姜末适量
- 葱花适量
步骤:
- 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
- 将菜馅加入盐、酱油、姜末、葱花拌匀。
- 将面团擀成薄片,用模具切成圆形。
- 将菜馅包入面皮中,捏紧封口。
- 将团子放入沸水中,煮熟即可。
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