酸菜菜的做法大全家常

酸菜炒肉:

1. 准备好酸菜和猪肉,将猪肉切成丝备用。

2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入酸菜煸炒,加入适量盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

酸菜鱼:

1. 准备好酸菜、鱼片、豆腐等食材。

2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入鱼片煸炒至变色。

3. 加入酸菜和豆腐,加入适量盐、糖、鸡精调味,加入适量水煮开,煮至汤汁浓稠即可。

酸菜炖粉条:

1. 准备好酸菜、粉条、猪肉等食材。

2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入酸菜和粉条,加入适量盐、糖、鸡精调味,加入适量水煮开,煮至粉条熟透即可。

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