槐花饺子馅的家常做法

• 家常菜

槐花饺子馅的家常做法

槐花是一种常见的野菜，其味道清香可口，适合用来做饺子馅。以下是槐花饺子馅的家常做法：

材料：

  • 槐花100克
  • 猪肉末200克
  • 葱姜末适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量

步骤：

  1. 将槐花洗净后切成细末，加入猪肉末中搅拌均匀。
  2. 加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油等调料，继续搅拌均匀。
  3. 将调好味的饺子馅用手搓揉几分钟，直到馅料有些粘稠，这样包出来的饺子口感更好。
  4. 将饺子馅放入冰箱冷藏一会儿，这样馅料更容易包裹。
  5. 包饺子时，将馅料放入饺子皮中，根据个人喜好包成不同的形状。
  6. 将包好的饺子放入沸水中煮熟即可。

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