油团的做法大全图解
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油团的做法大全图解
油团是一种传统的中国小吃，通常在早餐或下午茶时食用。以下是制作油团的步骤：
- 准备面团，将面粉、酵母、糖和水混合在一起，揉成光滑的面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵，直到面团变大。
- 将面团揉成小球状，然后用手压扁。
- 在面团中央放入一小块油，然后将面团包裹住油。
- 将面团搓成球状，然后再次放置在温暖的地方发酵。
- 将油团放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出油团，沥干多余的油。
- 油团可以直接食用，或者沾上芝麻、糖粉等调料。
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