红烧牛肉锅做法视频

• 美食食谱

红烧牛肉锅做法视频：

1. 准备食材：牛肉、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水。

2. 牛肉切块，洋葱切丝，姜蒜切末。

3. 热锅凉油，将牛肉块煎至两面金黄色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入洋葱丝、姜蒜末、八角、桂皮煸炒出香味。

5. 加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、水，烧开后放入煎好的牛肉块，小火炖煮1-2小时，直到牛肉变得软烂入味即可。

6. 最后可以根据个人口味加入一些蔬菜，如土豆、胡萝卜等，煮至软烂即可。

7. 红烧牛肉锅做法视频就完成了，可以享用美食啦！

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