红烧排骨的做法不加糖

• 排骨

红烧排骨的做法不加糖：

1. 准备排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、香叶、八角、桂皮、水。

2. 排骨焯水去血水，洗净备用。

3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。

4. 下排骨煸炒至表面微焦。

5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、香叶、八角、桂皮翻炒均匀。

6. 加入适量水，大火烧开后转小火慢炖40分钟左右，直到排骨炖烂入味即可。

7. 出锅前撒上葱花即可。

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