酸奶蛋糕水果盒的做法
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鸡蛋
酸奶蛋糕材料：
低筋面粉100克、鸡蛋3个、白砂糖50克、酸奶100克、无盐黄油30克、泡打粉1/4小勺、柠檬汁1/2小勺。
酸奶蛋糕做法：
1.将鸡蛋打散，加入白砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
2.加入酸奶，搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻搅拌均匀。
4.加入融化的无盐黄油和柠檬汁，搅拌均匀。
5.将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟。
水果盒做法：
1.将草莓、蓝莓、猕猴桃、芒果等水果洗净，切成小块。
2.将酸奶蛋糕切成小块，放入盒子中。
3.将水果块放在酸奶蛋糕上面，即可。
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