木耳红枣瘦肉汤的做法

• 汤的做法

木耳红枣瘦肉汤的做法

材料：

  • 瘦肉250克
  • 木耳50克
  • 红枣10个
  • 姜片适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  2. 将木耳泡发后洗净，红枣洗净备用。
  3. 将瘦肉、木耳、红枣、姜片放入炖盅中，加入适量清水。
  4. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
  5. 取出炖盅，加入适量盐调味即可。

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