怀孕期间排骨汤的做法
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汤的做法
怀孕期间排骨汤的做法:
1. 准备材料:排骨、姜片、枸杞、红枣、淮山、当归、黄芪、盐。
2. 排骨焯水:将排骨放入锅中,加入足够的水,大火烧开后撇去浮沫,焯水5分钟后捞出备用。
3. 煮汤:将焯过水的排骨放入锅中,加入适量的清水,放入姜片、枸杞、红枣、淮山、当归、黄芪等材料,大火烧开后转小火煮1-2小时,加盐调味即可。
4. 注意事项:怀孕期间食用排骨汤要注意卫生,排骨要选用新鲜的,煮熟后再食用,避免食用生肉。此外,孕妇要根据自身情况适量食用,不要过量。
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