花样包子的做法图解

材料:

中筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、水适量、食用色素适量。

步骤:

1.将面粉、酵母、白糖混合,加入适量水搅拌成面团,揉至光滑。

2.将面团分成若干份,加入不同颜色的食用色素,揉匀。

3.将彩色面团搓成小球,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

4.将蒸好的彩色面团用剪刀剪出不同形状,可以剪出花朵、小鸟等形状。

5.将剪好的彩色面团放在白色面团上,再次蒸10分钟即可。

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