辣炒湖南腊肠的做法
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美食食谱
辣炒湖南腊肠的做法:
1. 准备食材:湖南腊肠、青红辣椒、蒜、姜、葱等。
2. 将湖南腊肠切成薄片,青红辣椒切成小段,蒜、姜、葱切末备用。
3. 热锅凉油,放入蒜、姜、葱末爆香。
4. 加入湖南腊肠薄片煸炒至微黄色。
5. 加入青红辣椒段继续煸炒,直至湖南腊肠熟透。
6. 加入适量盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。
7. 装盘,撒上葱花即可食用。
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