辣椒炒干鱿鱼的做法
辣椒炒干鱿鱼的做法
材料：
- 干鱿鱼
- 青红椒
- 蒜末
- 姜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 辣椒粉
- 油
步骤：
- 将干鱿鱼泡软，切成小块，青红椒切丝备用。
- 锅中倒入油，放入蒜末和姜末爆香。
- 放入干鱿鱼煸炒至微黄色。
- 加入青红椒丝翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、辣椒粉翻炒均匀即可。
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