彩虹杯子蛋糕翻糖蛋糕做法

彩虹杯子蛋糕做法:

1. 准备材料:低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、色素。

2. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。

3. 加入低筋面粉,搅拌均匀。

4. 加入牛奶,搅拌均匀。

5. 分别加入不同颜色的色素,搅拌均匀。

6. 将彩虹面糊倒入杯子中,约八分满。

7. 放入预热好的烤箱中,180度,烤15-20分钟。

翻糖蛋糕做法:

1. 准备材料:蛋糕、翻糖、糖粉、色素。

2. 将翻糖揉软,加入糖粉,揉至不粘手。

3. 加入色素,揉匀。

4. 将揉好的翻糖擀成薄片,盖在蛋糕上。

5. 修剪多余的翻糖,装饰即可。

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