酱肉皮炒黄豆的做法
材料：
- 酱肉皮
- 黄豆
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 油
步骤：
- 将黄豆提前泡发，酱肉皮切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入酱肉皮煸炒至出油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入泡发好的黄豆煸炒均匀，加入适量盐、生抽、料酒、糖调味，继续煸炒至黄豆熟透即可。
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