罗宋汤的做法图解

罗宋汤的做法图解

罗宋汤是一道菲律宾风味的蔬菜汤,主要原料包括白萝卜、胡萝卜、洋葱、西红柿、豆腐等。以下是制作罗宋汤的步骤:

  1. 将白萝卜和胡萝卜切成小块,洋葱切成丝状,西红柿切成小块。
  2. 在锅中加入适量的油,烧热后加入洋葱煸炒至金黄色。
  3. 加入白萝卜和胡萝卜,煸炒几分钟。
  4. 加入西红柿和豆腐,煮5分钟。
  5. 加入适量的水,煮沸后转小火煮20分钟。
  6. 加入盐和胡椒粉调味,煮5分钟即可。

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