番茄土豆炖猪肉的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜, 排骨, 豆腐

番茄土豆炖猪肉的做法大全家常：

材料：

  • 猪肉500克
  • 土豆2个
  • 番茄2个
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪肉切成小块，用料酒、盐、生抽、老抽腌制10分钟。
  2. 土豆去皮切块，番茄切块备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
  4. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
  5. 加入番茄煸炒出汁。
  6. 加入土豆块，加入适量清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
  7. 加入盐、白糖调味，炖煮5分钟即可。

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