麻辣串底料的家常做法
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家常菜
麻辣串底料的家常做法
麻辣串底料是制作麻辣串的重要材料之一,它的味道和口感直接影响到麻辣串的美味程度。下面介绍一种简单易做的麻辣串底料的家常做法:
材料:
- 花椒粉 50克
- 辣椒粉 50克
- 孜然粉 20克
- 盐 20克
- 鸡精 10克
- 五香粉 10克
- 生姜粉 10克
- 蒜粉 10克
- 白胡椒粉 5克
步骤:
- 将所有材料放入碗中,搅拌均匀。
- 将调好的麻辣串底料装入密封罐中,放置于阴凉干燥处保存。
- 使用时,将麻辣串底料倒入碗中,加入适量的油和水,搅拌均匀即可。
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