素炒猫耳朵的做法大全
素炒猫耳朵的做法
材料：
- 干木耳适量
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将干木耳泡发，洗净备用。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末、生姜末、葱花煸炒出香味。
- 放入泡发好的木耳，翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，继续翻炒均匀。
- 出锅前撒上一些葱花即可。
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