烫面馅儿饼的做法
材料：
- 面粉500克
- 开水250毫升
- 葱花适量
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将面粉放入大碗中，倒入开水，用筷子搅拌成团，盖上盖子，静置10分钟。
- 将面团揉成光滑的面球，分成若干个小面团，擀成薄饼。
- 在薄饼上撒上葱花和盐，卷成长条状。
- 将长条状的面团卷成螺旋状，擀成圆饼。
- 平底锅中倒入适量油，烧热后放入圆饼，煎至两面金黄即可。
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