烫面蒸饺馅的做法
烫面蒸饺馅的做法：
1. 准备好猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、热水、小麦粉。
2. 将猪肉馅放入大碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、生抽、料酒，搅拌均匀。
3. 逐渐加入热水，边加边搅拌，直到肉馅变得粘稠。
4. 加入适量的小麦粉，继续搅拌均匀，直到肉馅变得有一定的韧性。
5. 将肉馅放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。
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