五花肉马铃薯做法大全

五花肉马铃薯炖排骨

1.五花肉和排骨分别焯水去血水,洗净备用;2.马铃薯去皮切块,姜切片备用;3.热锅凉油,放入五花肉和排骨煸炒至变色;4.加入姜片煸炒出香味;5.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮30分钟;6.加入马铃薯块,继续炖煮20分钟;7.最后加入葱花翻炒均匀即可。

五花肉马铃薯煲

1.五花肉切块,马铃薯去皮切块,姜切片备用;2.热锅凉油,放入五花肉煸炒至变色;3.加入姜片煸炒出香味;4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮30分钟;5.加入马铃薯块,继续炖煮20分钟;6.最后加入葱花翻炒均匀即可。

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