五花肉马铃薯做法大全

• 做法大全

五花肉马铃薯炖排骨

1.五花肉和排骨分别焯水去血水，洗净备用；2.马铃薯去皮切块，姜切片备用；3.热锅凉油，放入五花肉和排骨煸炒至变色；4.加入姜片煸炒出香味；5.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水，烧开后转小火炖煮30分钟；6.加入马铃薯块，继续炖煮20分钟；7.最后加入葱花翻炒均匀即可。

五花肉马铃薯煲

1.五花肉切块，马铃薯去皮切块，姜切片备用；2.热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色；3.加入姜片煸炒出香味；4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水，烧开后转小火炖煮30分钟；5.加入马铃薯块，继续炖煮20分钟；6.最后加入葱花翻炒均匀即可。

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