抹茶粉冰淇淋简单做法
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美食食谱
抹茶粉冰淇淋简单做法
材料:
- 淡奶油 200ml
- 炼乳 100g
- 抹茶粉 10g
- 牛奶 50ml
步骤:
- 将淡奶油打至7成发,加入炼乳继续打至8成发。
- 将抹茶粉加入牛奶中,搅拌均匀。
- 将抹茶牛奶倒入打发的淡奶油中,用刮刀轻轻翻拌均匀。
- 将混合物倒入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻2小时。
- 取出混合物,用打蛋器打散,再放回冷冻室冷冻2小时。
- 重复以上步骤,直到冰淇淋变得细腻顺滑。
抹茶粉冰淇淋就做好了!
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