猪脚滋补汤的做法一：
材料：猪脚一只，生姜适量，红枣适量，枸杞适量，料酒适量，盐适量。
做法：
1. 猪脚洗净，切块，焯水后捞出备用。
2. 生姜切片，红枣去核，枸杞洗净备用。
3. 炒锅烧热，加入猪脚块煸炒至表面微焦。
4. 加入料酒，煮至料酒挥发。
5. 加入足够的水，放入生姜片、红枣和枸杞，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。
6. 最后加入适量盐调味即可。
猪脚滋补汤的做法二：
材料：猪脚一只，花生适量，红枣适量，枸杞适量，生姜适量，盐适量。
做法：
1. 猪脚洗净，切块，焯水后捞出备用。
2. 生姜切片，红枣去核，枸杞洗净备用。
3. 炒锅烧热，加入猪脚块煸炒至表面微焦。
4. 加入足够的水，放入生姜片、红枣、枸杞和花生，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。
5. 最后加入适量盐调味即可。
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