老干妈煲仔饭做法
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美食食谱
材料:
1.米饭 200克
2.瘦肉 50克
3.腊肠 50克
4.蘑菇 50克
5.老干妈豆豉酱 适量
6.盐 适量
步骤:
1.将米饭洗净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。
2.将瘦肉、腊肠、蘑菇切成小块。
3.将炒锅烧热,加入适量的油,放入切好的瘦肉、腊肠、蘑菇煸炒。
4.加入适量的老干妈豆豉酱,继续煸炒。
5.将煮好的米饭倒入炒锅中,加入适量的盐,搅拌均匀。
6.将炒好的米饭倒入煲仔中,盖上盖子,用中小火煮约10分钟即可。
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