老干妈煲仔饭做法

材料:

1.米饭 200克

2.瘦肉 50克

3.腊肠 50克

4.蘑菇 50克

5.老干妈豆豉酱 适量

6.盐 适量

步骤:

1.将米饭洗净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。

2.将瘦肉、腊肠、蘑菇切成小块。

3.将炒锅烧热,加入适量的油,放入切好的瘦肉、腊肠、蘑菇煸炒。

4.加入适量的老干妈豆豉酱,继续煸炒。

5.将煮好的米饭倒入炒锅中,加入适量的盐,搅拌均匀。

6.将炒好的米饭倒入煲仔中,盖上盖子,用中小火煮约10分钟即可。

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