牛肉卷秋葵的做法大全
牛肉卷秋葵的做法
材料：
牛肉片、秋葵、胡萝卜、洋葱、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、油
做法：
1. 牛肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
2. 秋葵去头尾，洗净后焯水备用。
3. 胡萝卜、洋葱切丝备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入牛肉片煸炒至变色。
5. 加入胡萝卜、洋葱丝煸炒均匀。
6. 加入焯水后的秋葵，翻炒均匀。
7. 最后加入适量盐调味即可。
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