四季豆五花肉的做法
材料:
- 四季豆250克
- 五花肉150克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤:
- 将四季豆洗净去头尾,切成段。
- 五花肉切成小块。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入五花肉煸炒至变色。
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入四季豆煸炒至变色。
- 加入盐、生抽、料酒、糖适量,翻炒均匀。
- 加入适量的水,煮至水分收干即可。
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