泡糖醋大白菜的做法

泡糖醋大白菜的做法

材料:

  • 大白菜 1个
  • 盐 适量
  • 红辣椒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 白糖 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将大白菜洗净,切成小块,加入适量的盐,腌制 30 分钟,挤干水分备用。
  2. 将葱姜蒜切末,红辣椒切段备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和红辣椒段爆香。
  4. 加入适量的白糖、醋、生抽、料酒,煮至糖溶化。
  5. 加入大白菜,翻炒均匀,煮至大白菜变软。
  6. 淋上适量的香油,翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/9e1ee2a9aa.html