糯米蛋的简单做法

糯米蛋的简单做法

材料:

  • 糯米粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。
  2. 将鸡蛋打入糯米糊中,加入适量的盐,搅拌均匀。
  3. 平底锅中倒入适量的油,烧热后将糯米糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄色即可。

糯米蛋口感软糯,味道香甜,是一道简单易做的美食。

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