四川糖糍粑的做法视频

四川糖糍粑的做法视频:

1. 准备好糯米粉、红糖、芝麻、油。

2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。

3. 将红糖和芝麻混合在一起,备用。

4. 将面团搓成长条状,切成小块。

5. 将小块面团搓成圆球状,用手掌心压扁。

6. 在扁面团中央加入红糖芝麻馅料,包裹好。

7. 将包好馅料的面团滚上一层糯米粉,防止粘连。

8. 热锅凉油,将糍粑放入锅中,小火慢煎。

9. 煎至两面金黄,即可出锅食用。

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