鸡翅土豆条的做法
材料:
- 鸡翅中6个
- 土豆2个
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
- 鸡翅中用盐、生抽、料酒、淀粉腌制半小时
- 土豆切成条,用盐水焯水后捞出
- 锅中倒油,烧至6成热,放入鸡翅中火煎至两面金黄
- 倒入土豆条,翻炒均匀
- 加入适量盐和生抽,翻炒均匀即可
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