鸡翅根土豆香菇的做法大全家常

鸡翅根土豆香菇的做法

1. 准备食材:鸡翅根、土豆、香菇、葱姜蒜等。

2. 将鸡翅根焯水去血水,土豆去皮切块,香菇切片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡翅根煸炒至金黄色。

4. 加入土豆块和香菇片,翻炒均匀。

5. 加入适量清水,盖上锅盖煮至土豆熟烂。

6. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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