广东???鸡的做法视频

广东烧鸡的做法视频

1. 准备材料:鸡、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、油。

2. 将鸡洗净,切成块状,用盐、料酒、姜蒜水腌制半小时。

3. 热锅凉油,将鸡块放入锅中煸炒至表面金黄。

4. 加入适量的水,加入生抽、老抽、白糖、鸡精,煮至鸡熟透。

5. 最后加入适量的油,翻炒均匀即可。

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