娃娃菜炒豆腐家常做法
材料：
- 豆腐 1块
- 娃娃菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤：
- 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
- 娃娃菜洗净，焯水备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入焯好水的豆腐块，煸炒至表面微黄。
- 加入适量盐、生抽、料酒、鸡精，煸炒均匀。
- 放入焯好水的娃娃菜，煸炒均匀即可。
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