小儿吃鸭血的做法大全
鸭血粉丝汤
材料：鸭血200克，粉丝适量，姜适量，葱适量，盐适量，鸡精适量。
做法：1.将鸭血洗净，切成小块备用；2.将粉丝用水泡软备用；3.姜切片，葱切段备用；4.锅中加水烧开，放入鸭血、姜片和葱段，煮10分钟；5.加入粉丝，煮5分钟；6.加入盐和鸡精调味即可。
鸭血豆腐汤
材料：鸭血200克，豆腐1块，姜适量，葱适量，盐适量，鸡精适量。
做法：1.将鸭血洗净，切成小块备用；2.豆腐切成小块备用；3.姜切片，葱切段备用；4.锅中加水烧开，放入鸭血、姜片和葱段，煮10分钟；5.加入豆腐，煮5分钟；6.加入盐和鸡精调味即可。
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