腌制牛肉汉堡肉饼做法
腌制牛肉汉堡肉饼做法
材料：
- 牛肉糜 500 克
- 洋葱 1 个
- 大蒜 2 瓣
- 盐 1 茶匙
- 黑胡椒粉 1/2 茶匙
- 酱油 1 汤匙
- 橄榄油 1 汤匙
步骤：
- 将洋葱和大蒜剁碎。
- 将牛肉糜、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒粉、酱油和橄榄油混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合物放入冰箱腌制 30 分钟。
- 将混合物分成适当大小的肉饼。
- 在平底锅中加热橄榄油，将肉饼煎至两面金黄色。
- 将肉饼放在汉堡面包上，加上你喜欢的配料，即可享用。
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