酸菜和五花肉的做法大全
酸菜和五花肉的做法
1. 准备五花肉和酸菜，将五花肉切成薄片，酸菜切成小段。
2. 将五花肉放入锅中煸炒至变色，加入酸菜继续煸炒。
3. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
4. 加入调料，如盐、鸡精、料酒、姜蒜等，炒匀即可。
5. 出锅前可以加入一些葱花提味。
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