红烧排骨的做法作文
红烧排骨的做法作文
红烧排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的做法也非常简单。首先，准备好排骨、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮等调料。将排骨焯水后捞出备用。
接着，将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味，加入焯水后的排骨煸炒均匀。然后加入适量的料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮等调料，加入足够的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直到排骨炖烂入味即可。
最后，将炖好的红烧排骨装盘，撒上葱花即可食用。
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