西米露椰汁糖水做法
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美食食谱
西米露椰汁糖水做法：
材料：
- 椰浆 500毫升
- 西米 100克
- 砂糖 100克
- 水 500毫升
步骤：
- 将西米用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。
- 将水煮沸，加入西米，煮10分钟，直到西米变透明。
- 将煮熟的西米过冷水冲洗，沥干备用。
- 将椰浆和砂糖加入锅中，用中小火煮沸，搅拌至糖完全溶解。
- 加入煮熟的西米，继续煮2-3分钟，搅拌均匀。
- 将糖水倒入碗中，放入冰箱冷藏至凉爽。
- 可根据个人口味加入适量的冰块，即可享用。
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