蒜苔炒猪皮的做法大全家常
蒜苔炒猪皮是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作步骤:
- 准备好猪皮和蒜苔,将猪皮切成小块,蒜苔切段备用。
- 将猪皮放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。
- 热锅凉油,放入蒜苔煸炒出香味。
- 放入焯好水的猪皮,翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
蒜苔炒猪皮的做法简单易学,适合家庭日常食用。
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