蒜苔耳丝的做法大全
蒜苔耳丝的做法
材料：
- 蒜苔 200克
- 耳朵面 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油适量
步骤：
- 将蒜苔洗净切段，耳朵面煮熟备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入蒜苔煸炒至变软。
- 加入少许盐、鸡精、生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
- 最后加入煮熟的耳朵面，翻炒均匀即可。
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