绿豆汤：
将绿豆洗净，加入适量水，煮沸后转小火煮至绿豆烂熟，加入冰糖即可。
绿豆粥：
将绿豆洗净，加入适量水，煮沸后转小火煮至绿豆烂熟，加入糯米一起煮成粥，可根据个人口味加入红枣、桂圆等。
绿豆糕：
将绿豆泡软，磨成绿豆浆，加入糯米粉、白糖、椰浆等材料搅拌均匀，蒸熟即可。
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