烤箱做面包简单做法：
1. 准备好面包材料，包括面粉、酵母、盐、水等。
2. 将面粉、酵母、盐混合均匀，加入适量的水，揉成面团。
3. 将揉好的面团放在盆中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵，至面团大小变为原来的两倍。
4. 将发酵好的面团取出，揉成想要的形状，放在烤盘中，再次发酵至原来的两倍大小。
5. 将烤箱预热至180度，将面包放入烤箱中，烤制20-30分钟即可。
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