皮蛋咸蛋娃娃菜的做法大全

皮蛋咸蛋娃娃菜的做法

材料:

  • 皮蛋2个
  • 咸蛋2个
  • 娃娃菜适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

做法:

  1. 将皮蛋和咸蛋分别剥壳,切成小块备用。
  2. 将娃娃菜洗净,焯水备用。
  3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  4. 放入皮蛋和咸蛋煸炒均匀。
  5. 放入焯水后的娃娃菜,加盐和鸡精翻炒均匀即可。

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